今年年底，买馒头、面包等加工食品时，需要认准“QS”标识，这样吃着才“安全”。

　　1月11日上午，北京市质量技术监督局局长郭浚清走进北京城市管理广播“城市零距离·与负责人对话”栏目时透露，虽然现在还是过渡时期，但再过两年，没有“QS”标识的食品将不允许进超市。

　　据悉，今年北京将继续推进食品市场准入制度，所谓“市场准入”，即获得“QS”证书，它代表着该企业有资格生产某类食品且该食品质量合格。年底前，在现有28大类预包装食品和猪肉、蔬菜、水产品等三大类食用农产品实行市场准入制度的基础上，北京将把目前的所有加工食品纳入食品市场准入体系。

　　针对去年多起食品“添加剂”惹祸事件，今年还要对添加剂生产经营企业的生产品种、流向进行备案，建立食品添加剂分析报告制度。

　　在解答群众提出的关于12365热线投诉电话接听效率如何提高等问题时，郭局长表示，目前12365投诉举报电话只是白天值班，上午8点半才开始接听电话，以后，他们将研究晚上也值班的问题。(作者：张慧丽 来源：市场报)