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合肥周谷堆批发市场一周行情(12.05-12.11)
2006年12月12日16时16分   中安在线

 行情综述:上周合肥地区连续阴雨,给周谷堆市场各项交易带来一定的影
      响,整体交易量略有下跌,部分农副产品处于高价位运行(肉类、油类、蛋肉)。
      交易量方面:整体交易量波动不大,其中水果、禽蛋、蔬菜略有减少,粮油、
      干杂、调味品平稳,肉类、水产略有增加;价格方面:部分农副产品高价位
      运行,蛋价、肉价略有上扬,蔬菜、粮油、水果、水产、干杂调味品价格波动
      不大。
 蔬菜行情:上周蔬菜市场日成交量达到1600吨,整体菜价平稳,其中有3
      种菜价上涨,4种菜价下跌。
           价格涨跌:上涨的品种有:安徽的香菇(4.20元/500g)、青椒(
      0.65元/500g)、山东的黄瓜(2.00元/500g),周环比涨幅:13.2%、20%、
      25%;下降的品种有:安徽的大白菜(0.23元/500g)、菠菜(0.95元/500g)、
      金针菇(2.40元/500g)、杭椒(1.45元/500g),周环比降幅:17.8%、19.2%、
      37.5%、23.7%;芦蒿、乌菜、薄皮椒、蒜黄等受监测的22种蔬菜价格没有太大
      的波动。
          行情趋势:上周蔬菜市场日成交量在1600吨左右,交易、菜价没有太大波
      动。随着天气的转冷,部分地产茄果类蔬菜(如黄瓜)上市量减少,长途调运
      量明显增加,运输成本高,价格上扬;多数叶类菜(大白菜、青菜、乌菜)主
      要仍以地产为主,价格维持在较低水平上。预计,下周如果不遇到灾害性天气,
      整体菜价继续保持目前的水平。

          上周市场销售量前十位的蔬菜分别是:大白菜、土豆、精品(精品蔬菜总
      和)、胡萝卜、莴笋、青椒、冬瓜、萝卜、大蒜、包头菜。

          水果行情:上周水果交易平淡,日成交量达500吨左右,整体果价平稳。
          行情趋势:上周合肥地区连续阴雨,对果品交易产生很大的影响,目前日成
      交量只有500吨左右,交易比较平淡(连续的阴雨天气,气温下降使果品的需求
      量明显减少),交易品种包括:苹果、蜜桔、西瓜等,其中四川的脐橙(
      1.40-1.50元/500g)开始逐步大量上市。预计,随着天气的好转,果品的交易
      量将有所回升。另外,长丰草莓(5.00元/500g)大量上市,销售较好。

         上周市场销售量前十位的水果分别是:苹果、蜜桔、西瓜、沙田柚、梨子、
      金桔、甘蔗香蕉、脐橙、龙眼。

          水产行情:上周水产市场交易量持续放大,整体鱼价平稳。
          行情趋势:上周水产市场的交易量继续放大,来自湖北、江苏大型渔场的各
      种淡水鱼类交易量呈大幅度增加的势头,进入水产市场的旺季;同时,天气阴冷,
      特种水产(黄鳝、泥鳅)、螃蟹交易量小、价格较高;海水鱼类价格平稳。
          目前淡水鱼交易十分红火,平均日成交量达到800吨以上,比前期增长15%左右,
      主要品种包括:鲢鱼、鲫鱼、草鱼等,整体价格波动不大。造成淡水鱼类旺销原
      因:一方面,目前正处于淡水鱼类销售旺季,上市量大幅度增长;另一方面,近
      期肉类价格上扬,造成部分消费者对鱼类需求增加,形成良性循环;预计,近阶
      段淡水鱼类将继续旺销。

          粮油行情:粮油市场交易旺季,整体价格逐渐平稳,结束了前阶段的粮油价格
      波动。各种米类(粳米、杂交米)、面类(精粉、标准粉)价格也趋于平稳,油类
      (主要是菜籽油)价格,略有上扬;各种粗粮(玉米、豆类)价格波动不大。预计,
      近期粮油的价格将保持目前的水平。

          禽蛋市场行情:禽蛋市场鸡蛋(3.15元/500g)价格上扬,涨幅达:3.20%,销售
      平稳。

         干货市场行情:干货市场整体交易量平稳、价格平稳。

         畜禽肉类市场行情:各种肉类成交量达到45吨左右,其中白条肉(6.40元/500g),
     周环比上涨:1.2%;冷鲜肉交易红火,日成交量突破300头。预计,畜禽肉类市场将
     保持目前的交易水平。
         目前牛羊肉市场交易量十分红火,日成交量5-8吨左右,比前期增长50%以上,一
     方面牛羊肉市场完善的硬、软件设施,吸引了大量的客户入场经营,另一方面,随着
     天气的转冷,进入牛羊肉交易的旺季。预计,随着市场的发展,牛羊肉交易规模还将
     进一步扩大。(周谷堆市场发展部   信息员李涛)

编辑: 实习生:赵夕君
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